Zapisz się na nasz newsletter
i bądź zawsze na bieżąco!

17

Kategorie

Blog

Produkt został dodanydo przechowalni

Branża gastronomiczna

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Egzamin zawodowy. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe

Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Egzamin zawodowy. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Egzamin zawodowy. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe
Nasza cena: 74,23 PLN
Autor:Anna Kmiołek-Gizara
Rok wydania:2023
Ilość stron:311
Oprawa:Miękka
EAN: 9788302182242
Status: dostępny
z przechowalni
Dodaj do koszyka
Ilość:
Drukuj

Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.

Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.

To niezwykle cenna pomoc w przygotowaniu do egzaminu, dostosowana językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy.
Powrót na stronę główną
Kontakt ze sklepem
+48 531 947 666
bok@booksale.pl

Księgarnia internetowa BookSale.pl
ul. Lubelska 56A
21-100 Lubartów

Telefon: +48 531 947 666
Email: bok@booksale.pl

kontakt