Zapisz się na nasz newsletter
i bądź zawsze na bieżąco!

Kuchnia

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb wyd. 2022

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb wyd. 2022
Nasza cena: 26,12 PLN
Cena detaliczna: 29,90 PLN Oszczędzasz: 13% (3,78 PLN)
Autor:Egon Binder
Rok wydania:2022
Ilość stron:120
Oprawa:Miękka
EAN: 9788377636152
Status: dostępny

Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami. Spis treści: Wytwarzanie dymu Piece i komory wędzarnicze Wędzenie mięsa i kiełbas Wędzenie ryb


Kontakt ze sklepem

Księgarnia internetowa BookSale.pl
ul. Lubelska 56A
21-100 Lubartów


Telefon: +48 531 947 666
Email: bok@booksale.pl